Nerd Na Cozinha: Bolo de Queijo para o Lanche da Tarde

by - quinta-feira, fevereiro 20, 2014



 Quando viajei para Minas Gerais visitar a família, minha mãe fez um bolo delicioso como café da manhã. Eu fiquei louca pelo sabor, uma delícia, já que estava cansada de comer bolo de chocolate ou qualquer bolo que era muito doce. 
  Eu tive que pegar a receita com ela, pois é muito fácil e rápido de fazer, e não precisa de incrementar muito, sabe?   Quando você tiver uma visita, pode fazer o bolo rapidinho, ótimo para servir com chá ou café.

 Os ingredientes são:

  • 1 copo americano - 190 ml de farinha de trigo (é eu fiz em ml. rs)
  • 4 ovos
  • 1 copo americano de farinha de fubá - 190 ml
  • 1 copo americano de Leite - 190 ml
  • 1 copo americano de Queijo parmesão - 190 ml
  • 1 copo americano de açúcar - 190 ml
  • 170 ml de óleo

   Coloque todos os ingredientes exceto o queijo e o fermento e bata no liquidificador.  Vai parecer pouco, mais dá uma forma direitinho.


   Coloque os ingredientes na vasilha e em seguida coloque o queijo parmesão aos poucos e vá mexendo. 
  Depois que de misturar bem a massa, coloque o fermento e mexa bem devagar, até fazer uma espécie de espuminha em cima.







































Coloque no forno a 240ºC durante 30 minutos e depois é só servir. 




 Viu como é rápido de fazer?! Quando quero comer algo diferente, mais estou com preguiça, eu sempre faço ele..kkkkkkk Tem um gosto de fubá com queijo e fica super fofinho.
 Espero que tenham gostado e que possam fazer na casa de vocês, se fizerem, não deixem de postar com a #nerdnacozinha, vou adorar ver a receitinha de vocês.
Beijos!!!

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21 comentários

  1. Oiê!
    Uau!! Receita boa, adoro tudo que é de queijo, e vendo seu post parece ser bem fácil e rápido de fazer me deu água na boca, vou fazer na próxima semana, adorei!!
    Um beijo e bom final de semana.

    Fb - www.natimusbeauty.blogspot.com.br

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  2. Fiquei com água na boca com esse bolo.
    Uhummm.

    Beijinho
    FB
    http://www.thayandrade21.blogspot.com.br/

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  3. Nossa parece ser muito bom, vou fazer qualquer dia :)
    Bjinhos
    FB http://kmilaassis.blogspot.com.br/

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  4. AAI que maldade, deu até água na boca se incomoda de eu compartilhar essa receita no meu blog ?
    Beijinhos! PinkforPink-FB
    http://pink-for-pink.blogspot.com.br/

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  5. Bah bem facil mesmo, ainda mais para os momentos de preguicinha, kkk
    FB Jéssica Reinheimer
    http://dicasfemininasetc.wordpress.com/

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  6. Até bateu aquela baita fome e esse bolo tá um espetáculo, bjs bjs
    FB
    http://crismaria2013.blogspot.com.br/

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  7. Vou fazer com certeza,fiquei com vontade.Obrigado pela visita no Blog

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  8. Oi Deborah querida ♥
    Nossa, não achei tão simples de fazer hehehe! Nem tão fácil!
    ;) Mas parece uma deliciaaaaaa!!!!
    Fiquei doídaaaaaa para comer esse bolinho...hehehe!!!! Realmente, deve ser uma delicia de comer com cafe, ao invés de bolo doce!
    Vou imprimir a receita e dar p/ minha mãe fazer...vai ficar uma delicia!!
    Obrigada pela receita ♥
    Beijinhos

    Pink CupCake

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    Respostas
    1. Oi Cristiane, que pena!! Mais é só seguir direitinho e ler bem tranquila que vc vai conseguir fazer o bolo. :) Beijos obrigada pela visita

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  9. Duas coisas que amo, fubá e queiro hahaha, vou fazer a receita!
    Bateu vontade dele esta pronto na minha frente agora!

    Beijos

    Ana Clara de Oliveira Pinhão- FB

    http://azulejoa.blogspot.com.br/

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  10. (FB)

    Humm me deu foi uma fominha agora hahaha, eu vou fazer, parece uma deliciaa.
    Beijokas.

    http://vaidosascomorgulho.blogspot.com.br/

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  11. Adorei até salvei a foto para eu fazer a sua receita :p. Bjks

    FB Simone Cury
    http://garotasglamourosasbysc.com/

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  12. Pra mim que não sei fazer NADA na cozinha, parece fácil, hahaha. Vou ver se faço e gosto, pois só como bolo de chocolate, eu amo! *-*

    Beijos,
    http://diariodasquatro.blogspot.com.br/
    {FB}

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  13. De cara amei seu blog, amei as fotos, amei tudo! Nossa você tem até aplicativo, invejei rsrsrs
    Voltando ao assunto. MALDADE estou de dieta e não posso ficar comendo essas coisas e só o que me aparece são doces, tortas, bolos, salgados, meus Deus quanta tentação!
    Beijos.
    http://www.trendsbyscarpiera.com
    FB

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  14. Hmmm que delícia, amei a receita! Agora preciso fazer né ? Amo pão de queijo, imagina bolo de queijo <3
    Obrigada por compartilhar conosco essa delícia *u*
    Beijos {FB}
    http://cut-cutt.blogspot.com.br/

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  15. Juro que não sabia que existia bolo de queijo! Mas pelo jeito deve ser uma delícia. Fiquei até com fome agora, srsrsrs.
    Beijos
    FB
    http://eagorabeleza.blogspot.com.br/

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  16. tb estou surpresa pq nunca vi dizer e a primeira vez será que e bom.......tem cara de ser quero comer kkkkkkkkkkkkkk fb

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  17. Adorei a receita e a dica para um lanche da tarde, super vou fazer esse fim de semana porque eu sempre fico fuçando a geladeira e nunca acho algo que queira comer!!

    Beijoos
    http://www.desaparicoes.com/

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  18. Huuuum... fiquei com vontade! Parece ótimo! Tentarei fazer:)
    Amei o esmalte rosa!
    Beijo!

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  19. Ahhhhhhhhhh, como eu amo queijo e amo bolo! kkkkkk
    Os dois juntos deve ser marvilhaaaaa!

    http://umfavodegarota.blogspot.com.br/

    beijocas

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